Bonita's

Darum geht es in der Folge

Kate und Thilo betreiben im Schützenhaus des Kleinkaliber-Schützenvereins in Enzberg das "Bonita's", ein deutsch-philippinisches Restaurant. Tochter Chris-Mae unterstützt die beiden. Das Paar hat mit dem Lokal rund 100.000 Euro Schulden angehäuft. Thilo ist mit den Finanzen völlig überfordert, während in Kate deutlich mehr Potenzial steckt. Dazu kommen gravierende Mängel in der Küche: Unter einer Holzdecke darf aus Brandschutzgründen nicht gekocht werden, was den Betrieb lahmzulegen droht. Rosin muss eine einschneidende Entscheidung treffen, die einen der beiden Betreiber viel kosten kann. Der Schützenverein ersetzt die Holzdecke innerhalb von rund zwei Wochen durch eine brandsichere Decke und renoviert die Küche, die Produktion stellt neue Geräte. Der Gastraum erhält eine philippinisch geprägte Gestaltung.